A kutatásokat végző tudósok szerint a gyümölcsök DNS-ének átalakítása lehet a következő nagy dolog a bogyós termésűek világában. A földicseresznye vagy physalis (zsidócseresznye) egy ízletes gyümölcs, amely soha nem lett széles körben népszerű, de a kutatók képesek voltak gyorsan növelni méretét és termelékenységét a génjeinek szerkesztésével.
Ennek során a kutatók szerint egy olyan gyümölcsöt hoztak létre, amely sokkal alkalmasabb a hagyományos termesztésre.
Történelmileg a gyümölcsök nemesítése gyakran évszázadokig tartott, mivel a gazdálkodók gondosan szaporították a termésüket, hogy kiválaszthassák a legjobb tulajdonságokkal rendelkezőket és kiszűrhessék a legrosszabbakat.
A genetikai technológia megjelenése azonban azt jelenti, hogy ezt a folyamatot néhány évre le lehet rövidíteni, mivel a kutatók képesek azonosítani és eltávolítani a nemkívánatos tulajdonságokat anélkül, hogy veszélyeztetnék a kívánatosakat.
Dr. Zachary Lippman, a Howard Hughes Orvostudományi Intézet növénykutatója, aki a tanulmányt vezette elmondta, hogy a narancssárga, kissé savanyú gyümölcsökön általában "gyorsan túladnak," amikor alkalmanként felbukkannak a termelői piacokon.
Az intézet szerint a gyümölcs hamarosan népszerűvé válhat, és Dr. Lippman azt mondta, biztos abban, hogy a genetikai módosításnak köszönhetően a legnépszerűbb bogyós termésűek közé kerülhet.
A Közép- és Dél-Amerikában őshonos földicseresznye a burgonyafélék családjába tartozik, amely széles körben elterjedt, de ritkán látható a szupermarketek polcain, mert nehéz kereskedelmi léptékben termeszteni.
A földicseresznye egyedülálló ízvilága és a szárazságnak való ellenállóképessége együttesen - ami egyre fontosabb jellemző a világon - a gyümölcsöt tökéletes jelöltté teszi a további fejlesztésre.
[post_ads_2]
A növény genetikai kódjának szekvenálása után Dr. Lippman és munkatársai azonosították a nemkívánatos tulajdonságokat vezérlő géneket, és a Crispr génszerkesztő eszközt használták a megváltoztatásukra.
Természetes állapotában a földicseresznye nagy területet képes lefedni, ám mindössze néhány grammos gyümölcsöt terem.
A paradicsomnövényekkel kapcsolatos tapasztalataik felhasználásával a tudósok képesek voltak manipulálni a növényeket, hogy kompaktabbá tegyék azokat, miközben több virágot és nagyobb gyümölcsöt teremnek.
A munkájuk eredményeit a Nature Plants című folyóiratban jelentették meg. (1)
Dr. Lippman most tovább kívánja finomítani a földicseresznye genomját, hogy javítsa a gyümölcs színét és ízét, de a módosított növények piaci bevezetése nehéz folyamat lesz.
Vannak kérdések a szellemi tulajdonnal kapcsolatban, amikor génszerkesztett termékek kereskedelmi forgalomba hozataláról van szó, és az Európai Bíróság nemrégiben úgy döntött, hogy a genom szerkesztése génmódosításnak számít, mely döntés komoly hatással van a termékek forgalmazására.
Dr. Lippman azonban mindenekelőtt elmondta, hogy ez a munka "arról szól, hogy bemutassuk, ami jelenleg lehetséges", és reméli, hogy ez a munka ösztönözni fog más tudósokat, hogy megvizsgáljanak további növényeket, és életképessé tegyék őket nemesítés szempontjából. (2)
(1) - https://www.nature.com/articles/s41477-018-0259-x
(2) - https://www.independent.co.uk/news/science/groundcherry