Két új tanulmány azt mutatja, hogy a Monsanto legkeresettebb glifozát gyomirtója milyen kiterjedt módon megtalálható az egész élelmiszerláncban. A több egészségügyi hatóság által rákkeltő anyagnak minősített glifozátot a reggeli gabonapelyhek mellett most több mint 40 állateledelben találták meg.
A Cornell Egyetem kutatói glifozátot találtak mind a 18 vizsgált kutya- és macskaeledel márka között, beleértve egy GMO-mentes, tanúsított terméket is. (1) Hangsúlyozták, hogy a kémiai anyag alacsony koncentrációban van jelen - kisebb mennyiségben, mint jellemzően az emberi táplálékokban -, de a glifozát hatása a háziállatokra bármilyen koncentrációban ismeretlen, és tanulmányaik szerint az emberi sejtekre negatív hatást gyakorolnak a glifozát alapú gyomirtók még akkor is, ha szintjük messze elmarad azoktól, amelyeket a szabályozók "biztonságosnak" tartanak. (2)(3)
Nem tudták meghatározni a glifozát forrását, bár a rostokkal való kapcsolata azt sugallta, hogy növényi anyagból származik. Érdekes módon a GMO-mentes termék esetében kimutatták, hogy a glifozát szintje magasabb, mint a feldolgozott eledelek között, ami arra utal, hogy a pusztán organikus eljárások követése nem elegendő a mezőgazdasági vegyi anyagok invazív hatásainak enyhítésére.
Egy másik tanulmány, amelyet a Környezetvédelmi Munkacsoport (EWG) végzett, minden zab-alapú gabonapehelyben és élelmiszerben megtalálta a glifozátot. Még rosszabb, hogy a 28 tesztelt termékből 26 esetében a gyomirtó szintje magasabb volt, mint az EWG "gyermekek egészségügyi referenciaértéke". A tesztelt termékek közé tartoznak a Quaker és General Mills reggeli gabonapelyhei, zabkásái és gabonaszeletei. A legrosszabb közülük a Quaker Oatmeal Squares, amelynek mézes dió ízesítésű termékében közel 18-szoros mennyiségben találtak glifozátot az EWG határértékéhez képest. (4)
Az EWG tanulmány egy augusztusban közzétett vizsgálat után látott napvilágot, amely kimutatta, hogy a glifozát a nem organikus zabból készült 45 termékben kettő kivételével megtalálható, és az organikus zab termékek egyharmadában is jelen van. Míg a gyártók tiltakoztak, hogy a glifozát szintek a Környezetvédelmi Hatóság (EPA) által meghatározott kereteken belül vannak, ezeket a határértékeket az Egészségügyi Világszervezet 2016-os, a glifozátot rákkal kapcsolatba hozó megállapításai előtt határozták meg.
[post_ads_2]
Még az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hatóság (FDA) is kiadott egy saját tanulmányt a múlt hónapban és megállapította, hogy a kukorica és szójabab minták kétharmada tartalmaz glifozátot, bár az ügynökség figyelemre méltó módon elhanyagolta a zab vagy a búza termékek vizsgálatát.
A múlt héten egy kaliforniai bíróság helyben hagyta azt az ítéletet, amely szerint a Monsanto felelős Dewayne Johnson non-Hodgkins limfómás megbetegedéséért, amely röviddel azután fejlődött ki nála, hogy a vállalat Roundup gyomirtója ráömlött egy baleset során. Az ítélet utat nyit több ezer jogi eljárásra az agrárkémiai óriás ellen azok részéről, akik szintén negatív hatásokat tapasztaltak a glifozátnak való kitettség következtében. (5)
(1) - https://www.sciencedaily.com/releases/2018/10/181024
(2) - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17486286
(3) - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26282372
(4) - https://www.ewg.org/release/roundup-breakfast-part-2
(5) - https://www.rt.com/usa/442309-glyphosate-pet-food-cereal/