Van egy kérdés, amely jobban zavarja a vegetáriánusokat és a vegánokat, mint bárki mást, éspedig az, hogy hogyan jutnak megfelelő mennyiségű fehérjéhez? Az emberek többségének már rég eladták azt az elképzelést, hogy a fehérje csak a hús és tejtermékekből származhat, de ez nagyon messze áll az igazságtól.
Csak nézzük meg a gorillákat, a szarvasmarhákat vagy az elefántokat - mindannyian növényevő állatok, akik nyilvánvalóan megfelelő mennyiségű fehérjéhez jutnak. Tehát honnan származik ez a tévhit? Azt biztosan el lehet mondani, hogy a hús- és tejipar nagyon jó munkát végzett azzal, hogy megetették velünk ezt a hazugságot.
Egyre több testépítő kezd vegán életmódot folytatni. Ez jó hír, mert a testépítőknek nagy mennyiségű élelmiszerre van szükségük. Az emberek gyakran úgy érzik, hogy egy testépítő számára lehetetlen, hogy vegán legyen, de vannak olyan példák, amelyek pont az ellenkezőjét bizonyítják. Vegyük például Nimai Delgadót, aki egy amerikai profi testépítő és vegán sportoló. Hiszed vagy sem, Nimai vegetáriánus volt egész életében, de 2015-ben átállt egy 100%-osan vegán étrendre.
Nimai utazása egyszerűen indult, amikor személyes küldetésének tartotta, hogy egészséges maradjon, most pedig egy teljes mozgalommá nőtte ki magát az egész dolog, amely arra tanítja az embereket, hogy lehetséges az izomnövelés egy teljesen növényi alapú étrend segítségével is.
Nimai a közösségi médiát használja fel, hogy terjessze a vegán életstílusról szóló üzenetet minél szélesebb körben. Teljesen szenvedélyévé vált ez az életmód, és célja, hogy vezető szerepet töltsön be a mozgalomban és példát mutasson azok számára, akik ki szeretnék próbálni a vegán életmódot, de túlságosan aggódnak a súlycsökkenés, az elegendő fehérjebevitel vagy az egészségük megőrzése miatt.
Bármi lehetséges, bár az agyunk számára nehéz lehet megérteni ezt az életmódot, mivel azt tanították és azt mondták, hogy az izomépítéshez fehérjékre van szükségünk, és hogy az egyetlen módja annak, hogy hozzájussunk, ha állati termékeket fogyasztunk. Ez egyszerűen nem igaz, és itt az ideje tisztázni azt a tényt, hogy minden élelmiszer tartalmaz fehérjét, és akár hiszed, akár nem, egyes növényi alapú élelmiszerek több proteint tartalmaznak, mint a hús.
Sőt, egyre több tudományos vizsgálat mutatja, hogy a növényi alapú fehérjék egészségesebbek lehetnek a hús alapú fehérjékhez képest.
"A csodálatos szüleim áttértek a hinduizmusra, és erős együttérzéssel nevelkedtem. Miközben felnőttem, az étrendem 95%-ban vegán volt, a tejtermékek kivételével," - mondta Nimai.
2015-ben Nimai úgy döntött, hogy teljesen áttér a vegán életmódra, ami a tejtermékek teljes elhagyását jelentette.
"Úgy döntöttem, hogy nem csak vegán életmódot szeretnék élni, hanem segíteni is akartam a tudatosság terjesztésében azzal kapcsolatban, hogy miként folytathatja valaki ezt az életstílust," - mondta Nimai. (1)
(1) - https://www.greatestphysiques.com/nimai-delgado/